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agrocarnestore.it

Dal 1978 uniamo competenze, dedizione e amore per offrirvi prodotti di alta qualità,dai sapori tipici della tradizione lucana.   L’azienda Agrocarne Sud nasce nel 1978 ad opera di dieci soci fondatori, allora solo ragazzini, caparbi e desiderosi di rimanere legati alla propria terra e di valorizzarne le usanze e le tradizioni culturali.   Sin dall’inizio la volontà era focalizzata sulla produzione di prodotti di nicchia che offrissero al mercato sapori genuini tipici del territorio ma soprattutto offrire prodotti di qualità. L’azienda Agrocarne Sud sviluppa la filiera di produzione delle carni fresche e dei salumi all’interno del proprio stabilimento secondo procedimenti attenti e rigorosi: dall’allevamento dei capi fino al prodotto finito. Tutta la filiera è gestita secondo procedimenti standardizzati e certificati che consentono sia la rintracciabilità del prodotto che la garanzia della qualità. L’allevamento dei suini avviene nel pieno rispetto della natura applicando le migliori condizioni di benessere e garantisce per l’alimentazione dei suini materie prime di qualità controllate e certificate. Un sistema produttivo esemplare, che consente di avere l’intero controllo di tutte le fasi della filiera e di avere la trasparenza della tracciabilità dei prodotti contraddistinti dal marchio LUCANICA. L’azienda opera secondo gli standard di gestione per la qualità UNI EN ISO 9001/2015 certificato CSQA N°406 e sistema di rintracciabilità UNI EN ISO 22005/2015 certificato DQA N°001/022. Shop online: www.agrocarnestore.it

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